台灣美食廚藝講座13日起在溫哥華及白石各開課兩天
【溫哥華訊】喜歡烹飪的朋友有福了!『2016年台灣美食廚藝巡迴講座』將於5月13至17日在溫哥華市及白石鎮各舉行兩天。
這個活動是由僑務委員會及台北駐溫哥華經濟文化辦事處指導、台加文化協會及白石台灣同鄉會主辦。
講座是由台北醒吾科技大學餐旅管理系副教授兼系主任黃寶元及其學生徐翊銘搭配示範教學,他們都曾在數家知名餐廳任職,實務經驗豐富。教學內容除台灣傳統與創意美食外,一些菜餚將帶入西餐元素。
溫哥華開課時間:13日及14日2:00-5:00pm,在台灣文化中心
(8853 Selkirk Street, Van.)。費用每人每場10元,報名電話﹕604-267-0901。
白石開課時間:16日及17日11:00am-1:30pm,在白石教會(15450-20 Ave, Surrey)。費用每人每場10元﹐報名電話﹕778-291-0060。